चाय का नाम सुनते ही लोगों के मुहं में पानी आ जाता है. खाना मिले ना मिले लेकिन चाय मिलना जरुरी है. सुबह उठते ही सबसे पहले लोगों को चाय की जरूरत होती है, उसके बिना तो लोगों की नींद तक नहीं खुलती. कैसी भी तकलीफ हो, कोई छोड़ के चला गया हो, किसी की याद आ रही हो या कर्ज हो गया हो चाय हर स्थिति में अच्छी लगती है.
कुछ लोगों को तो चाय की ऐसी लत होती है की दिन में 7-8 बार चाय पी लेते है और चाय के लिए तो कभी मना नहीं करते. चाय की दूकान वाले तो चाय बेच-बेच कर पैसे वाले बन गये है. चाय पर तो सोशल मीडिया पर खूब पोस्ट भी वायरल होती है जैसे दूध से ज्यादा तो हमने चाय के दीवाने देखे है, तभी देना राय, जब पिला सको चाय आदि.
चाय पीना तो सब जानते है लेकिन क्या आप चाय बनाना जानते है. अगर नहीं जानते तो आज की इस पोस्ट में हम आपको बताएँगे की चाय कैसे बनाते है. चाय बनाना बहुत ही आसान प्रक्रिया है जिसे समझना बहुत आसान है. आईये जानते है चाय कैसे बनाते है.चाय बनाने का तरीका
सामग्री
चाय पत्ती
शक्कर
मसाला
अदरक
दूध
पानी
इलायची
विधि :- सबसे पहले एक बर्तन में पानी ले और उसे गैंस पर गर्म करने के लिए रख दे. जब पानी थोडा गर्म हो जाए तो उसमे चाय पत्ती डालें. जब चाय पत्ती उबलने लगे तो उसके बाद जरूरत के अनुसार दूध डालें. दूध के बाद उसमे शक्कर, मसाला, अदरक, इलायची आदि डालें और चाय को गर्म होने दे. बीच-बीच में उसे किसी बड़े चम्मच से हिलाते रहें और काफी देर तक उसे गर्म होते रहने दे.
जब चाय अच्छे से गर्म हो जाए तो उसे थोड़ा सा टेस्ट करे की उसमे किसी चीज की कमी तो नहीं है. अगर आपको लगता है की सब परफेक्ट है और स्वाद भी सही है तो उसे छान ले और सर्व कर दे. कुछ लोग सिर्फ दूध की चाय बनाते है तो ऐसे लोग पानी की जगह दूध को गर्म करें और उसमे बाकी सारी चीजें डाल दे.
इस तरह आप समझ गए होंगे की चाय बनाना कितना आसान है. अगर आपको किसी तरह की तकलीफ आ रही है तो आप कमेंट बॉक्स में कमेंट कर सकते है. उम्मीद करता हु की आपको यह पोस्ट बहुत पसंद आई होगी और अगर आपको यह पोस्ट पसंद आई हो तो इसे अपने दोस्तों के साथ शेयर करें.
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